优发国际|随优而动一触即发

常見問題

聯系优发国际|随优而动一触即发Contact Us

濟南优发国际機械設備有限公司

手機:13153008260

電話:400-992-3058

郵箱:cnzhongniang@163.com

地址:山東省濟南市歷城區山大南路9-2號

10噸啤酒廠設備糖化系統如何對設備進行清洗

2024-04-25
320次

  10噸優發國際|隨優而動一觸即發:啤酒廠設備糖化系統如何對設備進行清洗。啤酒設備在日常生產過程中,很容易藏污納垢成為微生物繁衍的溫床,今天濟南优发国际機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備如何對內部進行清洗。

微信圖片_20230227084822.jpg

  對于10噸啤酒廠設備的糖化系統的清洗,可以參考以下步驟進行:

  預清洗:在清洗前,首先需要將設備表面的易清洗物質,如殘留物、凝膠等,用清水進行沖刷,以去除表面的大部分污垢。

  堿清洗:使用堿性清洗劑進行深度清洗。堿性清洗劑具有良好的乳化、去垢、脫脂、殺菌等功能,能夠有效地清除設備表面的頑固污物。在清洗過程中,需要特別注意清洗劑的使用濃度和時間,避免使用過高濃度的清洗劑,以防止設備表面受到腐蝕。一般情況下,清洗劑的濃度應控制在2%~5%之間。

  中和清洗:中和清洗主要是為了中和堿性清洗劑過量殘留,以及調整清洗后設備的pH值至正常范圍。一般使用酸性清洗劑對堿性清洗劑殘留部分進行中和處理。

  漂洗:清洗完成后,應使用清水順流沖洗設備表面,徹底去除殘留的清洗劑和污物,確保設備表面干凈無殘留。

  消毒:清洗并漂洗后,應對設備進行消毒處理,以殺死可能存在的細菌和病毒,保證設備的衛生安全。

  在清洗過程中,還需要注意以下事項:

  選擇適合設備材質和清洗對象的清洗劑,避免使用可能對設備造成損害的清洗劑。

  清洗時應穿戴防護服、手套和面罩等,確保操作安全。

  使用過的清洗劑應妥善處理,避免對環境造成污染。

  此外,清洗設備的頻率也應根據實際情況進行調整,以保證糖化系統的正常運行和啤酒的質量。如果設備長期不進行清洗,可能會積累大量的污垢和細菌,影響啤酒的口感和衛生安全。因此,定期對糖化系統進行清洗和消毒是非常重要的。

  請注意,具體的清洗步驟和清洗劑的選擇可能因設備型號、廠家建議以及當地法規而有所不同。因此,在進行清洗前,最好參考設備的操作手冊或咨詢廠家,以獲取最準確和安全的清洗方法。

  重大機遇:預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規,新政策將接軌歐美現行政策,今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場,精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!