優發國際|隨優而動一觸即發:啤酒廠設備釀制啤酒后的保鮮方法。對于啤酒生產廠家而言,對于啤酒的保鮮是非常重要的,今天濟南优发国际機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀制啤酒后如何對啤酒進行保鮮吧。

啤酒的貯藏條件通常由其物理和化學性質決定。并應遵循以下幾點:
1. 啤酒保鮮要嚴格按照生產時間和產品種類,有序存放。實施生產、倉儲和銷售,防止庫存時間延長。
2. 啤酒倉庫應冬暖夏涼。夏季溫度不能超過25℃,冬季不能低于10℃。還需要更好的絕緣條件和冷卻裝置。
3.倉庫還必須易于通風干燥,避免紙箱和標簽紙發霉,瓶蓋生銹。
4. 成品啤酒應存放在倉庫而不是室外,即使是棕色或墨綠色的瓶子也不能完全避免陽光和高溫氧化的氣味。雖然啤酒在冬天不應該放在戶外,但它可能會導致冰凍爆炸、冷渾濁或雪后商標脫落。
重大機遇:預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規,新政策將接軌歐美現行政策,今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場,精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!