優發國際|隨優而動一觸即發:啤酒廠設備釀制啤酒如何添加輔料。輔料是釀制啤酒節省生產成本的關鍵，今天濟南优发国际機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀制啤酒時，如何添加輔料進行釀制吧。
啤酒廠設備釀造的啤酒添加輔料的過程一般如下：
準備輔料：選擇合適的輔料，如大米、糖漿等，并將其儲存在合適的容器中使用。
麥芽和輔料按一定比例混合在一起：在混合過程中，要確保麥芽和輔料混合均勻，并注意控制混合溫度和濕度。
將混合物加入糖化鍋：將混合物加入到糖化鍋中，加入適量的水，并加熱到適當的溫度，保持一定的時間，使麥芽和輔料充分糖化。
煮沸糖化麥芽汁：將糖化麥芽汁煮沸至規定溫度，加入適量啤酒花，煮沸一定時間后，將麥芽汁倒入過濾池。
過濾麥汁：通過過濾罐過濾麥汁，去除麥渣、蛋白質等雜質。
冷卻麥芽汁：將過濾后的麥芽汁冷卻至適合酵母發酵的溫度，加入適量酵母，開始發酵。
發酵后處理：發酵完成后，啤酒需要進行后處理，如過濾、殺菌、裝瓶等。
需要注意的是，不同的啤酒釀造方法和添加輔料的比例也會有所不同，具體的添加方法和比例需要根據實際情況進行調整。
重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!
