優發國際|隨優而動一觸即發:啤酒廠設備釀制白啤酒對于水質有哪些要求。水是啤酒中的主要物質，今天濟南优发国际機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀制白啤酒對于水質有哪些具體的要求吧。

　　啤酒廠設備釀制白啤酒時，保證水質干凈是非常重要的。以下是一些方法：

　　選擇合適的水源：選擇干凈、純凈的水源，最好是經過深度處理的自來水或井水。避免使用含有大量礦物質或污染物的水源。

　　過濾水：在啤酒釀造過程中，可以使用機械過濾器對水進行過濾。機械過濾器可以通過石英砂、無煙煤、粒狀透水瓷、錳砂等過濾介質，在特定壓力下將水中的懸浮物、雜質等過濾掉，從而保證水的清潔度。

　　消毒水：在釀造前，可以使用消毒劑對水進行消毒處理，以殺死水中的細菌、病毒等微生物。常用的消毒劑包括氯、臭氧、紫外線等。在使用消毒劑時，需要注意控制劑量和使用方法，以免對水質造成負面影響。

　　定期檢測水質：啤酒廠應該定期對水源和釀造用水進行水質檢測，以確保水質符合釀造要求。如果發現水質存在問題，應及時采取措施解決。

　　保持設備清潔：啤酒廠設備應該定期清洗和消毒，以避免水在輸送和儲存過程中受到污染。特別是與水接觸的設備表面和管道內壁，更應該保持清潔。

　　總之，啤酒廠設備釀制白啤酒時，可以通過選擇合適的水源、過濾水、消毒水、定期檢測水質和保持設備清潔等方法來保證水質干凈，從而釀造出優質的啤酒。

　　重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!