優發國際|隨優而動一觸即發:啤酒廠設備釀制啤酒后如何保鮮。對于啤酒廠生產廠家而言，對釀制后的啤酒進行保鮮是非常重要的，今天濟南优发国际機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀制啤酒后的保鮮方法吧。
啤酒的保存條件通常由其理化性質決定。應遵循以下幾點：
1.啤酒保鮮應嚴格按照生產時間和產品類別有序存放。實現先生產到入庫再銷售，以防止倉庫存放時間較長。
2、啤酒倉庫應冬暖夏涼。夏季溫度不得超過25℃，冬季溫度不得超過10℃。還需要更好的隔熱和冷卻。
3.倉庫也必須易于通風和干燥，以免紙箱和標簽紙發霉，瓶蓋生銹。
4.成品啤酒應存放在倉庫中，而不是室外，即使是棕色或深綠色的瓶子也不能完全避免陽光的味道和高溫氧化。雖然在冬天，啤酒不應該放在外面，否則可能會引起冰凍爆炸、冷渾濁，或者雪后標簽脫落。
重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!
